成本100元，享夏季滋补福利轻奢冰糖蜂蜜燕窝五黑鸡汤

原材料：2斤五黑母鸡一只，4g泡发燕盏，百花土蜂蜜20g，广西土黄冰糖20g；山泉水一升，老姜3片。
做法：将母鸡和姜片下锅大火煮10分钟，去浮沫和姜片，放入土冰糖和蜂蜜用小火慢煲两个小时后放入冷藏发泡一夜的燕窝一起炖上40分钟即刻收官关火。
口感和功效：因母鸡来自纯山林放养，故汤汁色泽金黄，口感香浓，甜糯即化。燕窝具有滋阴之功效，土蜂蜜和冰糖在增加甘甜口感的同时又将母鸡中的营养物质和燕窝胶质完美结合，不失为盛夏一道滋阴润肺，充满元气之功效的药膳养生汤品。

√最后编辑于2024/6/3 20:44